Гума микс - заместител на гуарова гума 60 г,Ma Vie Sans Gluten

8,20 лв.
  • Марка: Ma Vie Sans Gluten
  • Кат. номер: 3380380057649
+ -
Купи
Моля, изберете:
Кулинарната добавка е микс от фибри, които набъбват при наличието на вода. Продукта е подходящ за вегани. Употреба: Може да се използва, както за приготвяне на печива, така и за сгъстяване на течности. За приготвяне на еластично, меко и бухнало тесто за хляб, използвайте 1 кафена лъжичка с връх(5г) от добавката, за 200 г брашно (13 г за 500 г брашно). За приготвяне на тесто за сладкиши, които да останат по-дълго време меки, добавете половин кафена лъжичка от добавката (1 с.л. ако сместа не съдържа яйца, или те са твърде малко) за 200 г брашно. За сгъстяване на студени течности (сосове, кремове) добавете 1 с.л. за 200 мл течност, разбъркайте добре и изчакайте няколко минути, докато течността се сгъсти.
Подробно описание
Допълнителна информация
Подробно описание

Съдържание: Бял Псилиум*(Plantago ovata), Гума Акация*(Acacia senegal) *от биологично земеделие Хранителни стойности за 100 г: Енергия: 13kcal/53kJ Мазнини: 0.13 г от който ненаситени: <0.13 г Въглехидрати: 1.7 г от които захари: 0 г Протеини: 1.8 г Сол: 0.625 г Фибри: 85.2 г Не съдържа глутен.

Допълнителна информация
Съдържа глутен
не съдържа
Количество
60 г