Био брашно от киноа Bio Agros. Брашното от киноа е подходящо за приготвяне на тестени и сладкарски изделия в комбинация с пшенично брашно.
Киноата е зърнена култура от Андите, известна още като "храна на инките". Развива се на надморска височина 4000м. Богата е на протеини и основни аминокиселини. Брашното от нея е подходящо за приготвяне на тестени и сладкарски изделия в комбинация и с пшенично брашно.
Хранителна стойност /100 g/:
Енергийност: 1436 Kj/343 kcal,
Белтъчини: 13,8 g,
Въглехидрати: 60,8 g,
Мазнини: 5,0%,
Фибри: 6,6 g.
