Alce Nero използва смес от изворна вода от Доломитите и италианска твърда пшеница със златист цвят, с която се получат тестени изделия с безпогрешен вкус и отлична устойчивост на готвене.

Alce Nero са биологични фермери и преработватели, които работят от 1978 г. за производство на вкусна храна, резултат от земеделски практики, които зачитат земята и нейното плодородие. Събираме повече от 1000 фермери в Италия и над 10 000 малки семейни ферми в Централна и Южна Америка.

Повече от 40 години избираме биологично земеделие, поддържайки деликатния баланс между нашия завод и неговите обитатели: ето защо решихме да произвеждаме храни, които са полезни и за двете. Продукти, произведени от съставки, отгледани без използване на синтетични химикали, благодарение на най-съвременните агрономически възможности, с изключително уважение към земята и хората, които я обработват.

Съдържание: твърда ПШЕНИЦА (СЕМОЛИНА)*, вода.
* от контролирано биологично земеделие.
Съдържа следните алергенни съставки: глутен

Хранителни стойности: за 100 гр.
Калоричност 1483 kJ / 353 kcal
Мазнини 1,20 g, от които наситени мастни киселини 0,30 g
Въглехидрати 72,00 g, от които захари 2,50 g
Фибри 3,00 g
Протеин 12,00 g
Сол 0,00 g
Сертифициращ орган: IT-BIO-009