Kашуто е безспорно една от най-вкусни ядки, в същото време и един важен съюзник на нашето здраве. Съдържа ценни витамини минерали и фибри.

Консумирайте директно или използвайте за направата на сурови блатове, кремове, смутита, енергийни блокчета и други десерти. С кашу и подправки може да си приготвите ядково сирене или пастет, а с кашу и подсладител - ядково мляко. Препоръчително е ядките да се накисват преди употреба, за да се улесни храносмилането.

Съставки: био кашу.

Хранителни стойности на 100 g:

Енергийна стойност - 596 kcal / 3498 kJ;
Мазнини - 41 g;
Въглехидрати - 31 g;
Протеини - 18 g