Био черна киноа Био Класа.
Черната киноа запазва своята цялост при варене и това я прави предпочитана съставка в салати.
Източник на желязо и цинк.
Киноата е и отличен източник на желязо и цинк.
Черната киноа е изключително рядка. За разлика от бялата киноа, тя запазва своята цялост при варене и затова е предпочитана за салати. Както и червената и бялата киноа, тя е много богата на протеини и съдържа всичките 9 есенциални аминокиселини.
Хранително съдържание - много богато. Съдържа високи нива на протеин (12-18 %) и всичките девет незаменими аминокиселни. Смила се лесно от организма и не съдържа глутен. Киноата е добър източник на фибри, фосфор, магнезий, цинк и желязо.
