Био Козе кисело мляко, 4,6%, 200г. harmonica

1,70 лв.
  • Марка: Harmonica
  • Кат. номер: 3800218258241
+ -
Купи
Моля, изберете:

Био Козе кисело мляко, 4,6%, 200г. harmonica

 

 

Съставки: Био козе мляко, традиционна българска закваска с Lactobacilus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.

 

Сезонен продукт. Козите дават мляко от април до октомври.

 

 

Доставка само за София!

Подробно описание
Подробно описание

Често наричат козето кисело мляко "естествен антибиотик" и има причина 65% от млякото в световен мащаб да е именно козе. Ето няколко любопитни факта за него:

  • С голямо разнообразие на есенциални мастни киселини, витамини и минерали. Причината се крие в това, че козата не обича да оставя нищо след себе си и когато открие прясна и питателна храна, тя буквално изяжда всичко от корена до върха.
  • Изключително богато на полезни млечнокисели бактерии. 
  • Едно от най-ценните му свойства е сходството му с майчиното човешко мляко. Сходството е по много параметри, в това число витаминния и аминокислотния състав на белтъчините.
  • Отглеждането на кози е една от най-хуманните дейности в сферата на животновъдството. Добиваното сурово мляко може да не е в големи количества, но е едно от най-качествените. То е по-богато на витамини и минерали, сравнено с млякото от други преживни животни. Отчасти това се дължи и на ежедневното меню на козите, които винаги подбират най-свежите растения и това допринася за чистотата и вкуса на тяхното мляко.

 

 

 

Хранителна стойност в 100 g

Енергийна стойност - 319 kJ/ 76 kcal

Мазнини - 4,6 g

от които наситени мастни киселини - 3 g

Въглехидрати - 4,5 g

от които захари - 4,5 g

Белтъци - 4,2 g

Сол - 0,1 g

 

Съхранение: при температура от 2 до 6 градуса