Био Лешникова тахан халва, 250г. Био Ядки Ники

5,99 лв.
  • Марка: Био Ядки Ники
  • Кат. номер: 7451144518280
+ -
Купи
Моля, изберете:
Био Лешникова тахан халва, 250г. Био Ядки Ники

 

Био тахан халва от лешников тахан, произведена в България. Сладка и ронлива, както изисква традицията, с лек приятен вкус на лешници.

Подробно описание
Подробно описание

Тахан халвата е десерт, разпространен в Близкия Изток, Балканите, Северна Африка. Халвата има много разновидности, от които най-популярна е тахан-халвата. Както подсказва името ѝ, приготвя се от тахан (най-често сусамов или слънчогледов), захар, сусамово масло и екстракт от чувен. Традиционният начин за приготвяне на халва включва подготовка на екстракт от чувен от корените на растението. След това захарта се разтваря в гореща вода и се вари известно време. Към врящия сироп се добавя екстрактът от чувен. Накрая се добавя таханът. Готовата халва, още докато е топла и мека, се насипва във форми, застлани с пергаментова хартия и се оставя да изстине.

 

Хранителни стойности за 100 g:

Енергийна стойност 2208kJ / 528kcal
Мазнини 29.9 g,
от които наситени 2.0 g;
Въглехидрати 57.3 g,
от които захари 50.5 g;
Белтъчини 7.4 g
Сол 0 g

 

Съставки: лешников тахан*, захар*, екстракт от чувен, антиоксидант: винена киселина
* съставка от биологично производство