Лимецът е древен сорт пшеница, с ниско съдържание на глутен и изключително богат на витамини, минерали, протеини, антиоксиданти. Поради многопластовата си обвивка зърното му не е податливо на замърсяване от торове, тежки метали и др. Еднозърнестият лимец е най-протеиновата пшеница - той съдържа много полезни минерали и мазнини, които не се срещат в други пшеници. Голямото количество антиоксиданти и куп други полезни вещества го правят супер храната от житните растения.

Съдържание: 100% Органичен лимец.

Хранителна стойност на 100 g:

Енергийност: 1363 kJ/322 kcal;
Белтъчини: 12,4 g;
Въглехидрати: 60,6 g;
Захари: 3,1 g;
Мазнини: 3,3 g