Био Микс за хляб с 5 зърна Primeal 1 kg

8,68 лв.
  • Марка: Primeal
  • Кат. номер: 3380380055348
+ -
Купи
Моля, изберете:

Био микс за хляб с 5 зърна Primeal. Миксът за хляб на Primeal e идеален за приготвяне на селски или черен хляб. 

Подробно описание
Допълнителна информация
Подробно описание

Състав: пшенично брашно Т65*, ръжено брашно*, овесен флейкс*, просо*, ориз*, кафяв лен*,слънчоглед* , дехидратиран ръжен квас*, морска сол. Съдържание на 5 вида зърнени култури: 91%

Съдържа глутен

Идеален за приготвяне на селски или черен хляб.

Указания за ръчно приготвяне: В съд смесете съдържанието на пакета с 320 мл хладка вода (25 градуса по Целзий) и 21 г пшеничен квас Primeal. Оставете за малко сместа, докато брашното се хидратира и след това месете 5 минути, докато се получи тесто, което не полепва. Оставете да втасва 30 минути в покрит съд при температура 22 градуса по Целзий. Вземете след това тестото и оформете вашия хляб. Оставете го след това отново да втасва 60-90 минути. Печете при загрята фурна 200–230 градуса за около 45 минути. За приготвяне в машина за хляб- Към 320 мл. хладката вода, добавете 500 гр. брашно и 21 гр. пшеничен квас. Използвайте програмата за пълнозърнест хляб и печете 3 часа и 30 мин.

Допълнителна информация
Страна произход
Франция
Съдържа глутен
съдържа
Количество
1 kg