Ориз Жасмин бял подходящ за ястия от Азиатската и ориенталската кухня, както и за ястия с къри.
Жасминовият ориз е на почит в тайландската кухня, на цвят е бял с издължени зърна. В сравнение с "Басмати " ориз зърното е по дебеличко.
Подходящ е както за гарнитури, десерти така и за пълнени чушки, сърми... При сваряване зърната леко се слепват, но запазват формата си и придобива снежно бял цвят. Става готов за 15 минути в съотношение 1 чаша ориз към 2 чаша вода