Био Оризови топчета с бял шоколад и малина, 50г. harmonica

Марка: Harmonica
Кат. номер: 3800218250924

Био Оризови топчета с бял шоколад и малина, 50г. harmonica

Марка: Harmonica
Кат. номер: 3800218250924

Био Оризови топчета с бял шоколад и малина, 50г. harmonica

Представяме Ви най-новите шоколадови вкусотии на Хармоника – оризови, хрупкави, нежно тунквани, с бял шоколад и малина.

Продължаваме линията шоко топчета с нова иновативна рецепта, която не можем да видим при друг продукт на пазара. Избрахме комбинацията с бял шоколад, който допълнихме с поръска от лиофилизирани малини на прах. Лиофилизираните плодове са така изсушени, че да запазват интензивността на истинския плодов вкус, без да се налага добавянето на каквито и да е овкусители и ароматизанти. Типичният леко кисел вкус на стритите малини се допълва иделно със сладостта на белия шоколад. Така успяхме да създадем нов интригуващ вкус за почитателите на сладкия снакс, като останахме верни на принципът ни за чиста рецепта без подобрители.

Подробно описание

Подробно описание +

Общото между всичките продукти на Хармоника, както и техните оризови топчета е минимална намеса в преработката, грижа за почвата, водата и биоразнообразието чрез методите на биологичното земеделие, изключително внимание към качеството, за да се запази истинския вкус, и са създадени с много грижа и уважение.

Най-новите им шоколадови вкусотии са вече факт – оризови, хрупкави, нежно тунквани

Произвеждат топчета в „Олимпия 59“. Направени са само от ориз (оризов грис) и малък процент (7%) какаов прах, екструдират се и след това пътуват към другите на партньори от „Гама“ за шоколадовото тункване.

Потапят се в шоколада на Harmonica (който правят с Гайо), в случая млечен. Самото тункване като процес включва разтапяне на шоколада на водна баня до около 50 градуса, поставяне на топчетата в специален барабан и изсипване на шоколада върху тях на бавни „порции“. Самото тункване отнема около 8 часа, след което топчетата се оставят да починат и да стегне шоколада за около 24 часа.

Състав: био бял шоколад 83,5%(био захар, био какаово масло 34%, био сухо мляко обезмаслено, био сухо мляко пълномаслено, био бурбон ванилия), био оризови топчета 15% ( био оризов грис 93%, био какаов прах 7%), био лиофилизирана малина 1,5%

Може да съдържа следи от соя, фъстъци и ядки.

Хранителна стойност за 100 гр

Енергийна стойност – 2195kj/ 526kcal

Мазнини – 30,8 гр

от които наситени мастни – 20,4 гр

Въглехидрати – 58,3 гр

от които захари – 44,1 гр

Белтъци – 2,4 гр

Сол – 0,2 гр