Био Подквасено Кашу Svetulka 300 g

Киселото мляко от кашу не съдържа животински продукти - изцяло веган.
Подходящи за консумация от хора с лактозна или казеинова непоносимост .

Без добавени овкусители, консерванти, оцветители и стабилизатори.

Жив продукт - вкусът може да варира в зависимост от от самите ядки и/или активността на стартерната култура.

Кашуто е богат на фибри и витамини (B2, B9, вит. Е), минерали: калий, фосфор, магнезий, селен.

Може да се използва за приготвянето на веган таратор, кремове на торти, закуска с овесени ядки и семена или директна консумация.

Вкусът му е деликатен и с малко количество сол би могъл да наподоби дори краве кисело мляко.

Подходящо за приготвяне на веган сладолед. Комбинира се превъзходно с банан, ягоди или боровинки.

С него могат да се приготвят чудесни плодови десерти и здравословни закуски.

Съставки: вода, ядки кашу 10%, натурален сгъстител от кореноплодно растение, жива закваска Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus.

Хранителна стойност на 100 g:

Енергийна стойност - 198 kJ / 48 kcal;
Мазнини - 4.3 g (от които наситени мастни киселини - 0,7 g);
Въглехидрати - 0,7 g (от които захари - 0,7 g);
Протеини - 1,7 g
Сол - <0,01 g

Съхранение: При температура между 2 и 6 градуса по Целзий.