Био Пшенично брашно тип "00'' фино 1 кг. Alce Nero
Пшеничното брашно на Alce Nero се произвежда изключително с пшеница, отглеждана в района на Емилия Романя и има особено бял цвят, тъй като само "сърцето" на зърното се смила. Препоръчваме ви го за приготвяне на десерти, бисквити и сладкиши.
Съдържание: брашно от мека ПШЕНИЦА* (фино смляно). Може да съдържа следи от соя.
* от контролирано биологично земеделие.
Съдържа следните алергенни съставки: глутен
Произход: Италия
Хранителни стойности: за 100 гр.
Калоричност 1423 kJ / 340 kcal
Мазнини 0,70 g, от които наситени мастни киселини 0,20 g
Въглехидрати 77,00 g, от които захари 1,70 g
Фибри 2,20 g
Протеин 11,00 g
Сол 0,00 g
Сертифициращ орган: IT-BIO-009
Alce Nero са биологични фермери и преработватели, които работят от 1978 г. за производство на вкусна храна, резултат от земеделски практики, които зачитат земята и нейното плодородие. Събираме повече от 1000 фермери в Италия и над 10 000 малки семейни ферми в Централна и Южна Америка.
Повече от 40 години избираме биологично земеделие, поддържайки деликатния баланс между нашия завод и неговите обитатели: ето защо решихме да произвеждаме храни, които са полезни и за двете. Продукти, произведени от съставки, отгледани без използване на синтетични химикали, благодарение на най-съвременните агрономически възможности, с изключително уважение към земята и хората, които я обработват.
