Спелтата е специален сорт жито от най-дълбока древност, наричано "житото на фараоните". Отличава се с високата си чистота, тъй като не се поддава на изкуствено торене и генни модификации.

Спелтата е много подходяща при здравословно хранене. Нейните съставки са водноразтворими и това улеснява възприемането им от организма. Подпомагат формирането на клетъчната система на тялото: подобряват кръвообръщението, улесняват бъбречната дейност и пречистването на организма, действат съдоразширяващо и подобряват храносмилането.

Съдържание: Пълнозърнесто брашно от спелта 88%, вода, палмово масло, мая, сол 2.9%, тръстикова захар, набухватели (сода бикарбонат).

• Енергийност: 1739 KJ
• Протеини: 13.3 г
• Мазнини: 8.4 г
• Въглехидрати: 70.71 г