Био царска туршия Harmonica 550 g
Царската туршия на harmonica е с ябълков оцет, което прави вкуса й много по-мек и приятен.
Състав: био карфиол, био чушка капия, вода, био моркови, био ябълков оцет, био целина, био зеле, био нерафинирана тръстикова захар, хималайска сол, чесън, регулатор на киселинността: лимонена киселина. био магданоз, био подправки.
Подчертаните са алергени.
Хранителни стойности за 100 g:
Въглехидрати 15,42 g
от които захари 7,34 g
Белтъчини 2,1 g
Мазнини 3,63 g
от които наситени 0,9 g
Сол 0,47 g
Енергийност 102,8 kcal / 432,2 kJ
Повече за свойствата на туршията:
Туршията подпомага имунната система през зимните и е от съществено значение за защита на вашия организъм срещу заболявания. Може да подобрите имунната си система не само със зеленчуци, а също и с плодове. Туршията, или по конкретно киселите краставички, са естествен пробиотик за организма, като подобряват функцията на стомашно-чревния тракт. Може да се направи туршия от зеленчуци като: бяло зеле, краставица, пресен фасул, моркови, патладжан, карфиол, чушки, за аромат може да добавите пъпеш. Туршията се прави с много сол и оцет, което я предпазва от разваляне, но тъй като съдържа голямо количество сол не е препоръчително да се прекалява консумацията и от хора с високо кръвно налягане, хора с диабет, бъбречна недостатъчност, както и хора с язва или гастрит. Добро решение би било ако консумирате повече вода по време на консумация.
Ползи от консумацията на туршия:
За какво да внимавате:
Бъдете предпазливи, ако имате високо кръвно налягане и също диабетни проблеми!
Поради факта, че краставичката има голямо количество фибри, особено когато се консумира с храна.
Зеленчуците както и плодовете, които съставят туршията, имат няколко полезни витамини, минерали и антиоксиданти, които подобряват имунната система.
