Виненият оцет Harmonica e произведен от висококачествено биологично червено грозде от Италия. Най-популярният и използван в кулинарията оцет може да бъде добавян към почти всяко ястие, благодарение на изисканите си вкус и аромат - риба, пилешко, салати, сирена.
Съчетава се отлично с подправки и сосове. Традиционно се използва и за консервиране.

Виненият оцет е отлично средство за разграждане на мазнини - спомага за ускорение на метаболизма, регулира теглото и ни поддържа в добро здраве. Благодарение на съдържанието на калий, употребата му тонизира организма и подобрява обмяната на веществата.

Богат на калций, натрий, цинк (в по-малки количества). Заради незначителния си брой калории много често се препоръчва на хора, които се борят с килограмите да изпиват по една чаша вода по време на хранене с разтворени в нея една-две супени лъжици оцет.

Притежава и редица други полезни свойства - облекчава кашлица и болки в гърлото, помага при схващания на мускулите, навяхвания на стави и др.

Младите майки го използват и за изплакване на детските дрехи след пране.

Препоръчва се добавянето на винен оцет в менюто заради високото съдържание на антиоксиданти. Той е ценен и в борбата с холестерола и сърдечно-съдовите заболявания.

Съхранение: На сухо и хладно, далеч от пряка слънчева светлина, при темрпература от 5 до 25 oC

Хранителна стойност в 100 ml: Енергийност 4 kcal / 16 kJ , Белтъчини 1 g, Натрий 5 mg, pH 2.2-3.4

Веган, Лакто-веган