Био Захар Демерара Bio Agros 500 g

Демерара представлява светлокафява захар с едри и златисти кристали. Те са леко слепени от меласата. Гъстият тръстиков сироп се получава при смилането на тръстиката и сока от първата преса, който го сгъстява. След дехидратирането на този сироп остават едри кристали кафява захар.

Кафявата захар Демерара не се подлага на последващо рафиниране. Името ѝ идва от мястото, където се получава за пръв път – областта Демерара в Южна Америка.

Захарта Демерара е идеална за напитки, бонбони, сладкиши, тропически коктейли и екзотични ястия, които искате да приготвите. Придава характерен вкус добавена в кафе, чай или какао.