Богата на витамин B, протеини и минерали, бирената мая е един микроорганизъм ( Saccharomyces cerevisiae ), култивиран от семената на ечемика. Тази среда, която е много богата дава възможност за естествено обогатяване с витамини, протеини и минерали. Бирената мая съдържа от 40 до 50% протеини, от които всички основни аминокиселини и придава изключителна хранителна стойност. Това е един източник на витамин B, който действа изключително благоприятно върху кожата, косата и ноктите.

Съвети за употреба:
В малки количества бирената може да се използва, като хранителна добавка или да се използва, като подправка за ароматизиране на ястията. Придава аромат на вашите супи и ястия.

Препоръчителна доза за възрастни: 1 с. л. на ден.

Състав: бирена мая, екстракт от ечемичен малц (5%)

*от контролирани биологични региони

Съдържа глутен.

Хранителни стойности за 100 g:
Енергийнa стойност - 1257 kJ (300 Kcal)
Белтъци: 49 g
Мазнини: 4,5 g
Въглехидрати: 35,5 g

Минерали в mg за 100 g:
Магнезий: 200 mg
Желязо: 7 mg

Витамини в mg за 100 g:
Витамин B1: 12 mg
Витамин B2: 4 mg
Витамин PP: 37 mg

Производител: Euro-Nat, ZA La Boissonnette, 07340 PEAUGRES