Прошуто COTTO, 80г. Golfera |
Golfera е семеен бизнес, управляван в момента от третото си поколение. Golfera се намира в Лавецола, стар град на Долна Романя в провинцията близо до Болоня, Ферара и Равена, където произвеждат висококачествени сушени и варени меса по традиционни рецепти от повече от 50 години.
Прошуто от внимателно подбрано свинско месо, добре почистено от мазнините само чрез естествени методи. Има изключително деликатен вкус и е с ниско съдържание на мазнини. Няма добавени захари и консерванти.
Съставки: Органично свинско месо, морска сол, естествени аромати, антиоксидант: аскорбинова киселина
Типични стойности за 100g
Енергия kJ 636 kcal 152
Мазнини (g) 7.1
от които наситени вещества (g) 1.9
Въглехидрати (g) 0,5
от които захари (g) 0,5
Фибри (g) 0
Протеин (g) 21
Сол (g) 1.4