Суров рожков на прах Zoya 250г

5,49 лв. 5,27 лв.
  • Марка: Zoya
  • Кат. номер: 3800225471145
+ -
Купи
Моля, изберете:

Суров рожков на прах Zoya 

Рожковът е бил много популярен подсладител. Неговите шушулки са били най-големия източник на захар, преди захарната тръстика и захарното цвекло да се разпространяват повсеместно.

Подробно описание
Допълнителна информация
Подробно описание

Рожков е вечнозелено храстовидно дърво от семейство Бобови, разпространено в района на Средиземноморието. Семенните шушулки, които ражда, са били използвани като подсладител още преди захарната тръстика и захарното цвекло. В наши дни шушулките се изсушават и стриват на прах, който се отличава с характерен вкус, напомнящ смесица от карамел и какао.

Начин на употреба:
Използвайте рожков като заместител на какаото или комбинирайте с какао, за да обогатите шоколадовия вкус. Добавен към шейкове, смутита, пудинги, сурови десерти и печива действа не само като овкусител, но и като естествен стабилизатор и сгъстител.

Хранителна стойност за 100 г:
Енергийна стойност - 933kJ/222kcal
Мазнини - 0.7 г,
от които наситени - 0.1 г.
Въглехидрати - 91.6 г,
от които захари - 50.6 г.
Белтъчини - 4.8 г.
Сол - 0.1 г.

Допълнителна информация
Страна произход
Италия
Количество
250 г